บร็อคโคลี่ เป็นผักเขียวตระกูลเดียวกับกะหล่ำ มีลักษณะเป็นช่อดอกแน่นสีเขียว ไม่เพียงแต่กินง่าย แต่ยังอุดมด้วยสารอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพในทุกช่วงวัย โดยเฉพาะในยุคที่สุขภาพกลายเป็นเรื่องสำคัญ
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/05/%E0%B8%9A%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%AD%E0%B8%84%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A5%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%88.png)
🟢 สิ่งดี ๆ จากผักบล็อคโคลี่1. ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์
- บล็อคโคลี่มี เบต้าแคโรทีนและวิตามิน C เช่น วิตามิน C และเบต้าแคโรทีน ที่ช่วย ชะลอกระบวนการแก่ของร่างกาย
2. เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
- สารต้านอนุมูลอิสระในผักชนิดนี้ ช่วย เพิ่มประสิทธิภาพของเม็ดเลือดขาว
3. ปกป้องสุขภาพตา
- มี ลูทีนและซีแซนทีน ช่วย รักษาสายตาให้สดใส
4. ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง
- สาร สารสำคัญจากการหมักของบล็อคโคลี่ ช่วย ลดโอกาสในการเกิดมะเร็งลำไส้ เต้านม และต่อมลูกหมาก
5. ดูแลลำไส้
- มี เส้นใยอาหารมาก ช่วย ให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น
6. เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน
- เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน เพราะช่วย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล
7. ดีท็อกซ์ตับธรรมชาติ
- บล็อคโคลี่มีคุณสมบัติช่วย ช่วยขับสารพิษผ่านระบบตับได้ดีขึ้น
🧑�🍳 กินยังไงให้ได้สารอาหารเต็มที่
- แนะนำให้นึ่งไม่เกิน 5 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร
- สามารถนำมาทำเป็นเมนูผัด
ผักบล็อคโคลี่เป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้ง บำรุงร่างกายได้รอบด้าน
เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
ถ้าอยากหุ่นดี อย่าลืม เพิ่มบล็อคโคลี่ลงในมื้ออาหารของคุณ!
Tags :
มะเร็งตับ (https://www.rophekathailand.com/post/l/hepheka/liver-signal-cancer)